【大阪店】お客様に…
2016/03/26
以前のお話なんですが、
無限堂までご来店されたお客様と少しお話をさせていただいたことがありまして。
お客様「今のところ使用ガス種はプロパンガスだが
物件を契約したあとは順番に工事をして、プロパンから都市ガスに変わる予定です」
とおっしゃられてまして…
何て言いますか、事情が少々複雑すぎて
お客様にどう提案したらいいのかすごく悩んでしまいました…
ちなみにそこそこ大きい店舗さんでして、さらにガスレンジやオーブンの追加も検討してるようで
ここでプロパンを選択すると、後々のガス種変更で費用がかさばるだろうし
電気モノを提案するのがここではもっとも安全なのかも知れないんですけど、
電気モノはなかなか在庫もなくて価格も高くなってしまいますし……
他の厨房スタッフでしたら、この場合どのようにアドバイスします?