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【愛知店】外食産業フェアに行ってきました。

2015/11/14

今年も、外食産業フェアに行ってきました。
そこで見た、ホシザキ電機さんの新商品です。
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ホシザキ電機さんもとうとうガスフライヤーを出したんだと眺めていましたら、

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営業さんが教えてくれました。
中間パイプが無いらしいんですよ!
ということは、つまり中間パイプが無いから掃除がとてもラクになるんですね!

ホシザキ電機さんのサイト
↑サイトでも詳しく載ってませんでしたので、写真をば・・・

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と、こういうことらしいです。

ただ、中間パイプは油と熱を多く伝えるという利点のためにあるはずなので、
この側面加熱方式とやらは、ちゃんと油と熱を伝えてくれるのでしょうか?
油と熱の面積は? 加熱の速度が気になるところですね・・・

でも、定価が¥500,000くらいなのは驚きです!
中古で入荷するのはいつ頃になるのでしょうか??